Couteau de cuisine chinois

Artikel-Nr: DM-0712, longueur/dimension: 18 cm,
Marque: Kai, Collection: Couteaux, Ligne: Shun, Forme: Couteau de cuisine

CHF 359.00
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Couper avec du couteau de cuisine chinois

Le couteau de cuisine chinois ressemble au couperet.

Couteau de cuisine chinois avec du couteau à jambon

Le couteau de cuisine chinois est forgé par un forgeron japonais

Le couteau de cuisine chinois est fabriqué au Japon.

Le couteau de cuisine chinois ressemble à un couperet. Le petit manche et la lame large mais courte du couteau de cuisine chinois facilite le travail du poignet pour une coupe parfaite.

Le couteau de cuisine chinois est idéal pour couper et hacher le chou, les légumes et les herbes. Une caractéristique particulière de la cuisine chinoise est le court temps de cuisson, ce qui implique que les morceaux de légumes soient finement hachés.

Vidéo "making of" Affûtage professionnel