Couteau à pain Nagare Black
Artikel-Nr: NDC-0705S, longueur/dimension: 23 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Couteaux,
Ligne: Shun Nagare Black,
Forme: couteau à pain
CHF
489.00
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Le couteau à pain Shun Nagare Black avec lame double cœur est fabriqué selon un nouveau procédé de forgeage. Ce procédé permet de transformer deux types d'acier (VG-10 et VG-2) en un acier damassé à 72 couches, qui présente une dureté Rockwell de 61.
L'aspect particulier de la lame affûtée des deux côtés du couteau à pain Nagare Black offre une longue durée de coupe. Les coques rivetées du manche en bois de pakka noir, un placage imprégné et particulièrement résistant, confèrent au couteau à pain Nagare Black élégance et valeur.
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